Kestävä kehitys ja ruokatuotannon vastuullisuus globaalin väestönkasvun haasteissa edellyttävät teollisuudelta innovatiivisia ratkaisuja ruoan turvalliseen, tehokkaaseen ja taloudelliseen tuotantoon ja pakkaamiseen. IFFA-messut, joita on järjestetty aina vuodesta 1949 lähtien, ovat lihateollisuuden lippulaivatapahtuma, jota Messe Frankfurt järjestää Frankfurtin lisäksi myös Kiinassa, Venäjällä ja Argentiinassa.
